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![]() 研发中心 上海百奥特研发中心采用自主开发与合作开发的研发策略,不断推进植物蛋白的技术创新和应用创新。先后与江南大学、华东理工大学、华南理工大学、CBT谷物蛋白机械研究所等多家科研院所建立了长期稳定的合作关系。近年来,经过不断探索,开发了一系列的花生蛋白生产工艺与设备,大豆蛋白清洁生产技术与设备,大米多肽生产技术等新技术,生产出的功能性花生蛋白、大豆蛋白和大米多肽等产品。在产品应用方面开发了药品用、用、肉制品用、乳制品用、发酵培养基用等多种植物蛋白品种,... [详细介绍] |